كجزء من المحاضرة الصيفية عبر الإنترنت "الصين: المجتمع والثقافة" ، ألقى مدير معهد كونفوشيوس بجامعة اللغات الأذربيجانية (ASU) ، رفيق عباسوف محاضرة حول "فن الرسم الصيني".
تم إبلاغ جامعة ولاية أريزونا بهذا.
أفيد أن رفيق عباسوف تحدث في محاضرته عن تاريخ لوحة الكراميل - "تانهوا" ، التي تم إنشاؤها كاحتفال خاص لتقديم القرابين للآلهة خلال عهد أسرة مينج ، بالإضافة إلى أسطورة لوحات الكراميل المتعلقة بالكراميل. اسم شاعر سيتشوان العظيم لأسرة تانغ - تشين تشيان. قال إنه في ذلك اليوم ، صُنعت لوحات السكر اللذيذة في الصين - التماثيل - في مقاطعة سيتشوان ، وتم عرضها بجانب الدمى الورقية في مسرح الظل التقليدي. بالمناسبة ، تم إدراج فن "تانهوا" في قائمة التراث الثقافي الصيني غير المادي من قبل الحكومة الصينية.
كما أشار ر. عباسوف إلى السمات الفريدة لتقنية الرسم "تانهوا" ، والتي تتمثل مادتها الرئيسية في تسخين قصب السكر في وعاء خاص. لذلك ، باستخدام ملعقة نحاسية تقليدية ، يصب الحرفيون الكراميل الساخن في مجرى رفيع على لوح رخامي ، مما يخلق صورًا حلوة ودقيقة للتنانين الأسطورية الصينية ، وطائر الفينيق ، والزهور ، والمحاربين ، وحتى لوحات المناظر الطبيعية ثلاثية الأبعاد الكاملة وسلال زهرة السكر الشهيرة .
بعد الخطاب ، تم عقد فصل دراسي رئيسي على الإنترنت حول موضوع "تانهوا" لرسم الكراميل على شكل شبكة دانتيل بارزة على استنسل.